Vins
Alto Blanco
La marque ALTO BLANCO représente l’aboutissement des techniques et des processus appliqués à notre production viticole. Sélectionné parmi d’autres variétés, isolé en cave et suivi de manière spéciale, ALTO BLANCO est un vin dont nous avons extrêmement soigné les propriétés pour offrir un produit exclusif et différencié.
Alto Blanco Verdejo
Régime de Qualité
IGP Tierra de Castilla.
Cépage
100 % Verdejo.
Description
Alto Blanco Verdejo a reposé pendant neuf mois sur ses lies fines. Couleur jaune verdâtre paille. Au nez, il est complexe : d’une part, nous percevons des notes tropicales comme la mangue et le fruit de la passion, ainsi que des tonalités herbacées. C’est un vin long en bouche, avec un corps crémeux et glycérique, laissant un souvenir permanent en bouche après l’avoir dégusté.
Température de consommation
5 – 7 ºC.
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Alto Blanco Merlot
Régime de Qualité
IGP Tierra de Castilla.
Cépage
100 % Merlot.
Description
Il présente une intensité colorante moyenne à élevée avec des couleurs très violettes et certains reflets bleutés. Au nez, c’est un vin complexe : d’une part, nous percevons des notes de fruits rouges comme la fraise ou la cerise, mais nous percevons également des notes florales comme la violette. Il est à noter qu’il s’agit d’un vin avec du corps, une bonne acidité et des tanins très ronds.
Température de consommation
12 – 15 ºC.
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CONNAÎTRE
Avis des Clients
“Es una cooperativa de vino con visitas guiadas y tiene una tienda muy bonita.”
“Muy buen vino.”
